Francia klasszikusok

3 posts

Gyümölcsös

0 posts

Pillanatok

2 posts

MACARON

Az a bizonyos macaron…. Manapság igazán nagy népszerűségnek örvend, és valóban bájos, jól elkészítve pedig különlegesen finom desszertől van szó, ami néha még a nagy cukrászdáknak sem sikerül, nemhogy egy…

Read More

KLASSZIKUSOK: A DOBOSTORTA

A dobostortát mindenki ismeri, hiszen nincs olyan cukrászda, ahol ne juthatnánk hozzá valamilyen formában. Igazi, eredeti magyar alkotás, nemzeti érték, és valóban joggal lehetünk büszkék Dobos C. József tortájára, aki…

Read More

FINANCIER

Teljes szerelemben vagyok az aprócska, ékszerekre emlékeztető, francia aprósüteményekkel, mint a madeleine vagy a financier. Csak csodálom őket a pinterestes fotókon, hiszen már onnan is végtelen bájt és finomságot sugároznak. Elképzelem,…

Read More