Éppen szombat reggel van. Az ablakon beszűrődő, cirogató napsugarak ébresztenek. A család körül üli az asztalt, frissen sütött corissant és kávé illata lengi be a konyhát. Ugye, milyen idilli…
Read More
A linzer számomra egy nagy rejtély volt. Egyrészt egy nagyon egyszerű, alap sütemény, ami szinte minden háztartásban készül az ünnepi alkalmakra, mégis egy csomó panasz érkezik szegényre, mert nem akar…
A dobostortát mindenki ismeri, hiszen nincs olyan cukrászda, ahol ne juthatnánk hozzá valamilyen formában. Igazi, eredeti magyar alkotás, nemzeti érték, és valóban joggal lehetünk büszkék Dobos C. József tortájára, aki…
Az igazán finom sütemény egy jó recepttel kezdődik. Adhatunk még hozzá némi kreativitást az ízek terén, fűszerezhetjük egy kis formai újítással, és végül meghinthetjük egy mesés díszítéssel. Az egész ilyen…
Őszintén bevallom, hogy eddig kissé szkeptikusan álltam a különböző workshopokhoz. Ma, az internet korában gyakorlatilag egy kattintással bármilyen témában elmerülhetünk. Számtalan írott anyagot, élménybeszámolót, tanácsot, videót, hanganyagot találunk magyarul vagy…
Üdv nálam
