Egy éve még nem is sejtettem, hogy ilyenkorra már túl leszek egy cukrászképzés első évén, és épp a nyári gyakorlatot teljesítem. Régóta dédelgetett gondolat volt, elsősorban a papír miatt, de...
Read More
Az élet minden területén szükségünk van az alapok, a klasszikusok megismerésére, hiszen ezek adnak további keretet a kísérletezéseinkhez. Ezek azok a biztos lábak, melyeket tovább gondolhatunk, melyek inspirálnak, és…